毛线店 编织吧
[创业]以热情与技艺打动顾客,时尚创业项目:手工毛衣编织吧 (毛衣电子书欣赏)
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手工毛衣 编织 毛线 绒线 棒针 毛线店
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投资额度:18万元左右
项目优势:经典与时尚结合,有品位有个性,市场前景良好,成本回收快
适合人群:退休人员,编织熟手
成功案例:上海田林东路的九如绒线工作坊
市场背景 个性象征手工编织翻飞流行
这些年,由于“手工”精神的放大,一度被人淡忘的毛线编织,又开始在现代人手中翻飞起来。手工毛衣不但流行,而且成为一种高品位、有个性的象征。很多消费者都喜欢这种手工的感觉,他们买毛衣,不但要求保暖,还要求毛衣有独特的花色,能表达自己的喜好,而手工毛衣由于不是大批量生产,数量不多,加上协调美观的配色,正合乎个性化的要求。
别以为织毛线是上了年纪的人才干的活儿,现在的年轻女孩也会对它产生兴趣。对于年轻一族来说,现在的编织已不等同于以往的保暖需求。头饰、包袋、帽子、围巾、手机套,都能编织。就纱线的种类来说,以前的国内纱线只能织成毛衣冬天穿。现在可不一样了,除了透气的春秋季外套,时尚的夏装也能编织成形。
走进上海的一些手工毛线编织店,你会发现里面出现的毛线早已不是传统概念上的绒线了,有许多来自欧洲和日本的著名品牌:粗壮的、纤细的、光滑的、毛糙的、单纯的、镶色的、颗粒的,还有不同材质组合或混纺出来的,各有各的用途,各有各的妙处。这些纱线看起来模样讨人喜欢,手感柔软,编织起来也大多简单,用粗粗的棒针结平针或上下针,不用换线就可以把它们变成独一无二、外观休闲自在的时髦衣饰。看到这样的毛线,女性们谁也不免动心,对编结,难怪要跃跃欲试了。
开业条件 选址闹市 聘请编织熟手驻店
选址——经营者应该是愿意从事毛衣编织、对毛衣编织颇感兴趣的人,尤其应对毛线的基本常识和简单的编织技巧有所了解。开设一家手工毛线编织店,地点最好选在黄金地段,如南京西路、淮海路、徐家汇等,30平方米至50平方米的街面房为上策。建议首先要考虑该地区的消费层次,其次是客流量。如果前者优势明显,则后者可忽略不计;如果前者有欠缺,最好能两者兼顾。
摆设——店内的摆设很重要。店堂应为开放式,毛线按品牌分别放在两边货架上,中间摆一张大桌子和几张靠背椅子,供手工编织人员坐着打毛线或顾客休息用。用色彩柔和的乳胶漆刷墙,使店堂充满温馨感。玻璃橱窗内放上塑料模特,套上店内编织得最好看的成品服饰。收银处柜台上有一台电脑和小电子秤。电脑里存有大量本店能编织加工成衣的图片,以供顾客选择款式和花色,电脑还能记录顾客档案及全店每天定制的详细情况。门口设一个杂志架,放几本当季最流行的服饰杂志,这也是吸引顾客的一个手段。
人员——经营者应该聘用有耐心、善交流且技艺熟的人。每天设店长1 名(轮班),负责向顾客介绍品牌的区别,商品的价格、性能,假货识别方法,毛线用量,编织方法交货时间等,并主管收银、顾客加工、存包、店堂和加工车间的日常管理。手编人员每天至少安排2至3人,可以采取两组人对翻班制。当有人来店时,手编人员要热情接待,介绍毛线和加工情况,积极导购,争取销售和加工成功。如果条件允许,最好在店外再开一个加工车间,或者安排兼职加工人员,以免在销售旺季时来不及加工。平时,除非顾客指定,否则一律由店里根据每位手编人员的特长统一安排工作,其余不能完成的交给加工车间。经营者负责进货和联系加工业务及财务,其余时间在店里巡视。
经营策略 免费教学 及时更新花样款式
免费教人编织——手工编织店里不仅出售毛线,更要出售服务。顾客既可以在店里直接购买陈列的样衣,也可以提出要求定做。爱好自己动手的顾客也可以将毛线买回去DIY。店内员工就是固定的“编织老师”,她们的任务是从选线、配色到编织样式、技法等给顾客最好的建议,甚至手把手地教,直至成品诞生。
扩展经营内容——经营者要分析选址的周边环境,针对不同人群的需要和流行时尚及收入状况积极扩展经营内容:除服饰外,一切深受人们喜爱、有市场的毛线织物,如围巾、帽子、拖鞋、披肩、手袋、杯垫、玩具、坐垫等装饰物,都可以摆出来销售。甚至可以编织毛线肖像画或其他装饰画,把毛线成品作为一种工艺品来出售。每年的国庆节、圣诞节、春节和情人节是毛线销售旺季,经营者可抓住这些商机,开展毛线销售的市场模拟方案。
寻找合作机构——经营者应争取与所在社区取得合作,通过他们建立起顾客同编织店之间的联系。可举办编织大奖比赛:购买本店毛线均可参加机编和手编,比赛前10名均有奖金并成为本店签约编织技术能手,本店为她们长期提供加工订单。以上比赛可与社区妇联组织联合举办,也可以与效益好的企业联办。此外,还可组织企业团购,或发优惠券让员工来店挑选购买。
实行贵宾消费——贵宾消费制可以带动毛线的销售。购买毛线和加工的人基本是固定的群体,她们也看重价格。贵宾可分为银卡、金卡、白金卡、钻石卡等不同级别,根据一年内累计消费的金额进行升级,给予她们不同程度的优惠。但贵宾卡不再享受店内临时促销的打折商品。
邀请设计人员——手工编织店的实力靠什么形成?答曰:设计能力、加工能力、服务质量及前瞻的意识。许多人会提出这样的问题:谁来设计?目前服装界有许多堪称设计师的人物,请他们吗?这恐怕不太现实。提醒你不要忽略了一批“设计新锐”,即本地服装学校的学生,他们设计出来的花样与款式或许更富于个性。而且,给他们的报酬也较低,甚至为了争取到实习或验证实力的机会,他们还会无偿为你设计呢!
适应季节变化——对毛衣编织这个行业来说,多少年来,春、夏季节都是淡季,但最近几年来,随着科学技术的进步和人们穿着的需要,毛衣编织也紧紧把握时代的脉搏,根据人们不同需要不断变换着自己的产品款式,以适应毛衫的时装化、流行化;同时,根据季节变化,还在毛衫自身内在质量和功能上进行适当调整,以适应人们的需要。春夏季,可用现有市场上常见的材料编织毛衫,如丝光棉、天丝、蛹蛋白丝等透气性良好的材料。
及时进行充电——手工编织店要在规定时间内按照与客户约定的款式花样编织成品,同时,还要努力掌握新的编织技术和技艺,争取在编织质量、款式和时尚性等多方面有所超越,有所创新。这些都是加工业务能否扩大的关键所在。“编织老师”们可以在空余时间一起研究各类毛线的特质、新的编织技法和款式,并及时给自己“充电”:去编织学校上课,和编织老友们将几种编法混合,再创造出新的编法。
投资先知 投入18万月赚2万一年回本
前期投入:以一家50平方米、以进口毛线为主的中高档手工编织店为例,开在黄金地段估计房租约需5万元/月。装修费用包括地面瓷砖、墙面、招牌、室内走线、开关、灯具共约1万元。货架、柜台、装料模特、靠椅、收银机、桌子、电脑、电子秤等约为2万元。首批进货资金为10万元左右。如此下来,投资一家以进口毛线为主的中高档手工编织店的前期资金准备差不多要在18万元左右。
费用与成本:平均每月进货款约为4万元,水电等杂费约1000元。此外,店铺房租每月5万元。雇用6个员工实行轮班制,每人每月约1200元,工资及福利总支出在7500元左右,这样,每月经营成本至少为98500元。
利润:销售各种毛线及编织羊毛衫是店内主要营业收入,两者相辅相成,互相带动。毛线的利润可观,达50%以上。品牌毛线的零售价每两在20元至100元之间,以一件毛衣需用一斤毛线为例,每件毛衣可带来200元至300元的利润。加工费可以按毛线的用量以及花样多少来计算,一般来说,每件也为200元至300元。按测算,50平方米的黄金地段街面房,旺季时1个月的营业额基本能做到12万元左右。去除成本,每月净赚2万多元。经过8个月的旺季后,如果顺利,18万元的投资成本基本能在1年内收回。
实例作证 九如绒线工作坊营造温馨参与气氛
九如绒线工作坊开在田林东路上,虽然掩映在一片小吃店和服饰店中,但店里还挺有人气,每到周末,一张超大的编织台四周总是人头济济。问起当初为什么选择经营编织店,店主杨秋花说:“因为喜欢。做自己喜欢做的事,并从中赚钱,我认为这是最快乐的事。”几年前,杨秋花还是上海某名牌毛线店的长期客户,退休之后,她还想发挥余热,于是结合自己兴趣开起了手工毛线编织店。
走进工作坊,温馨的感觉就好像回到了家里。四周是粉色的墙面,一大群人围坐在编织台旁,“织友”们一边织东西一边交流生活的点滴,从工作到化妆到流行趋势。店里的“编织老师”为每一位入座的顾客倒茶,还将桌子上的零食分发给大家品尝。
杨秋花介绍,别看这毛线一团一团的没什么大区别,其实它根据产地的不同、原料的不同价格差别可大呢。这里有很多从欧洲直接进口的毛线,价格就比国产的贵多了。另外,只要在这里买绒线,无论多少,都可以接受老师的免费指导。杨秋花告诉记者,有个年轻女孩,来店里看了三次,又去上海其他毛线店逛了一圈,最终还是被这里老师的真诚和热情所打动,决定学习织毛衣。如今,她已成为店里最执着的顾客之一,有时早上店开门她就来,晚上打烊时,她最后一个走。
杨秋花认为,激发消费者自己动手编织的兴趣很重要。“九如”就是这样一个营造参与气氛的场所,店里的老师在免费教授编织方法的同时也鼓励顾客发挥自己的想象力,因此,她们与顾客之间不仅仅是纯粹的买卖关系,更应成为乐于与顾客交流的朋友。

